De maaltijden van de dag

  • 3 minuten leestijd
  • 26 februari 2024

De maaltijden van vandaag

#aardappelgerechten

* stamppot van andijvie met een gehaktbal en jus

* stamppot van boerenkool met rookworst, jus en uitgebakken spekjes

* aardappelpartjes met groenten en Indische balletjes

* gekookte andijvie schotel met puree, kaas en uitgebakken spekjes

* spruitenschotel met gebakken champignons en portsaus met een slavink

* bieten stamppot met geitenkaas, walnoten en gekarameliseerde appeltjes met een slavink

* witlof schotel met ham en kaas

* Japanse biefstuk met aardappelpuree of gebakken aardappelen

* pulled chicken met gebakken kriel

* groenten gratin met aardappelschijfjes en een saucijsje

#rijstschotel

* zalm moot met gebakken groenten en witte rijst

* Japanse biefstuk met rijst

* babi pangang met rijst

#pastaschotels

* Lasagne bolognese met kaas

* bami met kip en eventueel satésaus

* kip lasagne met kaas en pijnboompitten

* groente-gehakt lasagne met kaas

* pasta schotel met paddenstoelensaus

* provinciale macaroni met gehaktballetjes

#vegetarische gerechten

* Stamppot van andijvie
* rode kool met gebakken aardappelen

* stamppot van boerenkool

* bietenschotel met bloemkoolrijst, geitenkaas en pistachenootjes

* spruitenschotel met gebakken champignons en portsaus

* bieten stamppot met geitenkaas, walnoten en gekarameliseerde appeltjes

* groenten gratin met aardappelschijfjes

* pasta schotel met paddenstoelensaus

#koolhydraatarm

* bietenschotel met bloemkoolrijst, geitenkaas en pistachenootjes

* runder goulash met bloemkool-rijst

* zalm moot met gebakken groenten en bloemkool-rijst

* Japanse biefstuk met bloemkool-rijst

#soepen

* curry-scampi’s soep

* mosterd soep

* erwtensoep rijkelijk gevuld met spek en worst

* tomaten soep

* pompoen soep

* kippen soep

* groentesoep met gehaktballen

* romige venkelsoep

* bruine bonen soep met gehakt en spekjes

#pizza

* Pizza met gehakt en Parmezaanse kaas

* Pizza Margherita

#tapas & #maaltijdsalades

* stoofperen – appelmoes – gekarameliseerde appeltjes 

* Maaltijdsalade carpaccio

* maaltijdsalade caesar met kip

* Maaltijdsalade kip-bieten

* Maaltijdsalade verse vijgen

* Maaltijdsalade Grieks

* Poke bowl met kip

* Gyoza groenten – gyoza beef – gyoza kipgroente – gyoza kipcurry

#fruitsalade & #rauwkostsalades

* Fruitsalade

* Vitaminestoot

* Gesneden ananas

* Gesneden mango

* Zoete kartoffelsalade

* Huzarensalade

* Ei-bieslook salade

* Clazien salade

* Komkommersalade

* cranberry salade

* Tonijnsalade

* Bietensalade

* Fruitige kipsalade

* Fantasie-rauwkost salade

#brood & #zuurdesembrood

* Zuurdesembrood: – donker grof, rustiek meergranen, boule blanche, Toscaans donker

* glutenvrij brood – Walnoot speld brood 

* Bananenbrood  – bosbessencake (gluten- en suikervrij)

* worstenbroodjes 

* Afbak-stokbrood – Breekbrood pomodore 

* citroencake – boterkoek met speculaas- walnootkoek van Jan

* wortel cake 

* Appeltaart (klein en groot) – heerlijke appelcrumble 

* Ontbijtkoek – scones met marmelade en clotted cream – snacksaucijzen

* suikerbrood – herfstbrood met speculaas

* havermoutkoekjes – kaasvlinders – bitterkoekjes 

* speculaasjes – speculaasplakken – gevulde speculaas